Hafta sonları evdeysem, kesinlikle mutfakta vakit geçirmeyi seviyorum. Özellikle de çay-kahve yanına mutlaka yeni tarifler bulup denemeyi de. Geçen hafta yaptığım ve ev halkının resmen bayıldığı bir tarifi paylaşıcam bugün.
Malzeme:
125 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)
1 yumurta,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı nişasta,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 dolu yemek kaşığı kakao,
2 tatlı kaşığı Türk kahvesi,
1 paket kabartma tozu,
Alabildiğine un
Yapılışı:
Un dışında tüm malzemeyi bir kapta karıştırın, ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ekleyin(Yaklaşık 3 su bardağı kadar) Azar azar un ekleyip kıvamı siz ayarlayabilirsiniz. Hamura istediğiniz şekli verin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler çatlayıncaya kadar pişirin.
Dipnot: Dağılmaması için kurabiyeleri soğuduktan sonra tepsiden alın.
Gerçekten inanılmaz lezzetli bir kurabiye oldu. Çay ve kahve yanına evet ama özellikle de çocuklar için sütle birlikte harika bir atıştırmalık olacağına eminim.
Mis kokulu kahveli kurabiyenin, tarif defterinizde kesin yer alacağının da garantisini vereyim...
Mutlu pazarlar, afiyet olsun...
şimdiden kaydettim, en kısa zamanda yapacağım :)
YanıtlaSilO zaman şimdiden afiyet olsun :)
Sil<Nefis nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Mutfakta da maharetli olduğunu biliyorum...
YanıtlaSilTeşekkürler canım benim :)))
Sileline sağlık canım :)
YanıtlaSilTeşekkürler Esracım :)
Silkahveli kurabiye daha evvel ev yapımı olarak tatmamıştım hemen not ettim malzemeleri ellerine sağlık
YanıtlaSilKakaolu bisküvi gibi ama kahveyle bambaşka bir tada bürünüyor :)
Sildiyette olmadığım zamanlarda pazar günleri mutfakda vakit geçirmeye bayılıyorum bu tarifide hemen denenecekler listesine alıyorum :) ellerine sağlık
YanıtlaSilEminceim, instagramda sıkı diyet uyguladığını görüyorum, aman bırakma :)
SilOkul zamanlarında en çok tükettiklerim arasında kurabiye- kahve ikilisi oluyor ve bu tarife bayıldımm :)) Harika olmuş, ellerine sağlık ablaamm <3 :))
YanıtlaSilKesinlikle Meryemcim, tarif çok güzel yaz bir kenara ;)
SilÇok güzel görünüyor eline saglik 😊
YanıtlaSilTeşekkür ederim Deryacım :)
SilÇok güzel olmuş 😊😊😊😊
YanıtlaSilTeşekkürler Barış :)
Sil