Bak Bakalım Blogumda Var mı?

13 Ağustos 2017 Pazar

Diyet Dostu Chia Tohumu ile Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Tarifler

Chia tohumuyla tanışmam; #ebruylakahvaltibulusmasi sırasında gerçekleşti. Nustil markası yetkilisi Nazan hanımın; etkinlik sırasında, kısaca sağlıklı beslenme ve Chia tohumu hakkında bilgilendirme yaptığını hatırlıyorum. İtiraf edeyim, o dönemde pek sağlıklı beslenme konusunda özenli değildim. Dolayısıyla chia tohumu bir süre dolapta bekledi. Ta ki, yaklaşık 1 ay öncesine kadar...
 
Ofis arkadaşımla sağlıklı beslenme konusunda başlangıç yapmak üzere pilatese başlamaya karar vermemizin ardından beslenme konusuna da bir el atmak isteyince, yaptığım araştırmalar; bir süredir kullandığım kinoanın yanısıra chia tohumunu da hayatıma katmamın iyi olacağını gösterdi. Binlerce yıl öncesinde Mayalar ve Azteklerin de beslenme programlarına dahil ettiği chia, birçok alanda güçlü bir besin kaynağı.


Nustil'in sayfasından aldığım fotoğrafta gördüğünüz gibi Chia, ciddi, güvenilir ve sağlıklı bir besin kaynağı.

Gluten, yumurta, süt ve kazein içermediğinden, bu tür besinlere alerjisi olan kişilerin de güvenle kullanabileceği besin, aynı zamanda zayıflamaya da yardımcı.

Bu bilgilerin ardından, hemen evdeki chia tohumunu değerlendirmeye aldım. Ve değişik tarifler uygulamaya başladım. Değerlendirmeniz için bir tarifi de sizlerle paylaşmak isterim.

 Chia Tohumlu Kurabiye:
Tadını çok beğendiğim kurabiye için gereken malzemeler:
1,5 su bardağı yulaf,
1 adet olgun muz,
1 yemek kaşığı pekmez,
1 yemek kaşığı chia tohumu,
Yarımşar çay kaşığı tarçın- tuz- kabartma tozu

Un haline getirmeden mutfak robotundan geçirdiğim yulaf içerisine diğer tüm malzemeleri koyup şekil verdikten sonra, elimde şekil verdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dk. pişirin. 10 dakika dinlendirdikten sonra tükebileceğiniz kurabiyeler, ofiste de sağlıklı bir atıştırmalık cidden.

Afiyet olsun, sağlıklı ve mutlu pazarlar...

12 yorum:

  1. Sağlıklı yaşam gerçekten önemli. Birçok hastalığın önüne geçmiş oluyorsun. Çok iyi yapmışsınız, sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler İlkecim, mümkün olduğunca dikkat etmeye çalışıyorum :)
      Sevgiler...

      Sil
  2. Bayılırım sürekli de tüketirim :) emeğinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah ne kadar güzel, sana da afiyet olsun canım :)

      Sil
  3. ben de geçenlerde yazdım Chia kullanımı yazımı. Yoğurt ile çok sevdim ben ama kurabiyeyi de denemem lazım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Okudum ve yorumladım bile Lerzancım, kurabiye harika bir atıştırmalık resmen :)

      Sil
  4. Harıka bır yazı ve bılgılendırme olmuş bayıldım !! <3 chıa tuketelım çiya candır :))

    YanıtlaSil
  5. Ooo şahane tarif İlknur!!! Deneyeyim ben bunu kesinlikle! Eline sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Başakçım, bakalım sen beğenecek misin :)

      Sil
  6. Ben yoğurtlu tüketiyoruz. Kurabiyesini de deneyeceğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yoğurtla pek tadı olmuyor, bu çok lezzetli :)

      Sil

Adsız yorumlar yayınlanmayacaktır, teşekkürler...

Yazılarım E-mailinize Gelsin ;)