Sayfalar

18 Ekim 2013 Cuma

Muhteşem Bir Kurabiye Tarifi

Evet, bayram nedeniyle çok fazla tatlı yenildi içildi, dolayısıyla hepimiz belli bir süre tatlı ve türevlerinden görmek istemiyoruz ama bu kurabiye, her daim tarif defterinizde bulunmalı.
Yapımı gayet kolay bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çayın, kahvenin yanında harika bir ikramlık. Gökçe'nin mevlütünde de yaptığım ve çok beğenilen bu kurabiyenin tarifine geçiyorum hemen.
Önce malzemeler:
1 paket margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı nişasta,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Alabildiğine un.

Yapımı ise; malzemelerin hepsini karıştırın, yoğurduktan sonra istediğiniz şekli verin, 170 derece fırında beyaz kalacak şekilde 30 dk. pişirin, üzerine süslemek için pudra şekeri ve/veya tarçın serpin.
Bu kurabiye ilgili bir dipnot: Pişirdikten sonra buzlukta saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. Kurabiye çok güzel görünüyor. yapmak isterim ama ben şu alabildiğine un kısmında takılıyorum. Acaba bir daha ki yapışınızda kullandığınız un miktarına dikkat edip yazar mısınız? çok sevinirim. Teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  2. Sanıyorum 5-6 bardak kadar un koyuluyor. Kulak Tabii, bir dahaki yaptığımda ölçerek buraya un miktarını yazarım :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Adsız yorumlar yayınlanmayacaktır, teşekkürler...